Curry 60g Dary Natury

Wysyłka w: 3 dni
Cena: 5,40 zł 5.40
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: -
Kod produktu: DCA6-540BE

Opis

Przyprawa Curry to jedna z najbardziej znanych przypraw na świecie. Jest to dokładnie mieszanka wielu innych przypraw. Ta przyprawa nie tylko ma szerokie zastosowanie w kuchni orientalnej, ale również posiada wiele właściwości zdrowotnych, dlatego postaram się w małym stopniu przybliżyć jej zastosowanie i właściwości.

Zastosowanie Przyprawy Curry:
Przyprawa ta znajduje szerokie zastosowanie w kuchni orientalnej, jednak w dużej mierze jest to kuchnia indyjska. Dodana do ryżu nadaje mu orientalnego żółtego koloru i całkiem nowego smaku. Dodanie przyprawy do ryb nadaje im subtelniejszego smaku. Mięso typu drób, baranina, czy wieprzowina dzięki niej nabiorą całkowicie odmiennego a zarazem przepysznego smaku. Dlaczego curry znajduje tak szerokie zastosowanie? Przede wszystkim jest to mieszanka wielu cenionych przypraw. W jej składzie znajdziemy między innymi: kolendrę, gorczycę, czarną ciecierzycę, kminek, chili, kozieradkę, czarny pieprz, czosnek w proszku, sól, kurkumę (dzięki, której posiada tak intensywny żółty kolor), koper włoski, gałkę muszkatołową, a czasem znajdziemy w jej składzie nawet kardamon, goździki czy też cynamon. Na bazie tej potrawy można przygotować wspaniałe sosy a każda potrawa nabierze subtelnego smaku i aromatu.

Dzięki dużej zawartości kurkumy przyprawa curry to doskonały środek na odchudzanie. Poprawia przemianę materii i wspomaga ruchy perystaltyczne jelit. Ma dużo właściwości zdrowotnych w tym przeciwgrzybiczne, antybakteryjne oraz przeciwzapalne. Znacznie poprawia pamięć, dlatego często stosowana przy chorobie Alzheimera. Wzmaga wydzielanie endorfin, działa jak silny przeciwutleniacz, dzięki czemu poprawia wygląd skóry i włosów. Wiele badań wskazuje na jej silne działanie w walce z nowotworami (dzięki zawartości kurkuminy).

(Źródło: chinskieprzepisy.pl)

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl